第47章 本轮供货收官,长期合约签订(2/2)
“苏先生,镇政府给你颁的。”
铜牌上刻著“白鱼镇优质畜牧標杆”。
乔治把铜牌掛在主宅门口,拍了照,发到镇公所的公告栏上。
苏辰看了一眼,没说什么。
艾玛把本轮供货的全部资料整理好:
订单、结算单、客户好评、媒体报导、检测报告。
全部放进档案柜,贴上標籤。
“苏辰,这是牧场发展的重要里程碑。”
苏辰点头。
他打开系统面板。
【主线任务:牧场生態优化】
【草场绿化率:80%/80%(已完成)】
【牛群规模:479/500头(未完成)】
【宝藏挖掘:已完成】
【任务进度:80%】
【提示:牛群规模达到500头后,將解锁下一阶段主线任务】
苏辰关掉面板,还差二十一头。
他让艾玛去联繫牲畜拍卖市场,购入二十一头优质母牛,用於扩大种群。
艾玛打完电话,说:“后天有一批安格斯母牛到货。”
苏辰点头。
他安排胡安和路易斯清理新牛舍,准备接收母牛。
第二轮配种也启动了。
三头特级种牛n-07、n-12、n-15,再配二十头优质母牛。
本做配种前检查,全部合格。
配种完成,受孕十六头。
加上第一轮受孕的十五头母牛,现在共有三十一头受孕母牛。
预计明年春天產犊,新增三十头以上第一代后代。
苏辰打开艾玛的邮箱,皮埃尔那封邮件还在。
他让艾玛起草回復。
“同意考察,约定下周三。”
但当艾玛发完邮件之后,皮埃尔助理回復了一条不好的信息:
皮埃尔主厨因公事,下周三暂不能抵达牧场,需要改时间再进行考察。
苏辰看到回復后,多少还是有点意外。
不过早点晚点也是会考察。
那就没必要著急了。
他转身往主宅走。
黑锋跟上来。
系统面板弹出来:
【落日牧场总览】
【牛群规模:479头(+21头待购入)】
【受孕母牛:31头】
【第一代后代:16头】
【帐户余额:约1710万美元】
苏辰关掉面板。
他靠在椅背上,闭上眼睛。
不久,要面对皮埃尔主厨的考察。
后天,二十一头母牛要到。
牛群规模,快五百头了。
主线任务,快完成了。
他睁开眼,看著窗外。
天黑了。
但牧场的灯,全亮著。
......
苏辰从加工间门口走过,停下脚步。
门开著,里面几个掛鉤空荡荡的,操作台上什么都没有。
上次屠宰的牛肉已经卖完了。
约翰门店和五家餐厅的货,都按时交付。
但苏辰脑子里想的是另一件事。
没有冷链,牛肉就只能现杀现卖。
卡利斯佩尔那些高端餐厅,不可能每天派人来取货。
米其林主厨更不可能接受,没有恆温保障的食材。
他推开加工间的门,走进去看了看。
墙角的温度计显示二十一度。
这个温度下,鲜肉放不了太久。
艾玛从主宅出来。
手里拿著记录本,看见苏辰站在加工间门口,走过来。
“苏辰,你也在想冷链的事?”
苏辰点头。
“昨天卡利斯佩尔那家牛排馆的负责人,打电话问过配送能力。”
“他们要求全程冷链,从屠宰到收货不能断温,我们现在做不到。”
艾玛翻开记录本。
上面记著几家意向客户的联繫方式。
“不止那一家。”
“上次去博物馆的时候,卡利斯佩尔还有两家高端餐厅也问过,能不能送货上门。”
“我当时说牧场还在建设中,暂时没答应。”
“还有皮埃尔那边,他的助理一直在问配送的事。”
苏辰转身往主宅走。
艾玛跟在后面。
“冷链必须建,越快越好。”