第480章 麻辣烫(中)（2/2）

药老点头，“好，你说要加入哪些？”

莫夜随后开口回道：“第一个是甘菘，其气味辛香，近似强烈的松节油气味，具有理气止痛、开郁醒脾的作用，是被用作治疗胸腹胀痛、胃痛呕吐、食欲不振、消化不良的一味中药。汤水中加入此香料，其香味浓郁。”

“第二丁香，性味辛温，有暖胃、止嗝逆、驱风、镇痛的作用。”

“第三草果，药性温、味辛，有燥湿健脾、祛痰温中、逐寒抗疟疾的作用。”

“第四砂仁，闻之有香味，药性温，味辛。有行气宽中，健胃消食之功，药用于胃腹胀痛、食欲不振、恶心呕吐、肠炎、痢疾、胎动不安等症。”

“第五三奈，药性温、味辛，能温中化湿、行气止痛，主治急性肠胃炎，消化不良，腹痛泄泻，胃寒疼痛，牙痛，风湿性关节炎，跌打损伤等。”

“……”

……

“第十五灵草，性味辛温，有治风寒、感冒头痛等作用。”

莫夜一一将加入的药草很药老介绍，连药性也说了出来，随后继续说道，“这样炒制底料，随后就像火锅一样，不过等到所有的锅底弄完之后，这个可以随时加入。”