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勿cue,小饭桌开业了_499(2/2)

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这样做出来的大闸蟹,和清蒸的味道完全不一样,一点都不腥,吃起来超级好吃!

虽然鹿原野这次买到的就只有公蟹,但是公蟹肚子里面有一块白色的膏,那块膏软软的吃起来味道一点儿也不差。

大闸蟹是对半切开的,可是鹿原野一点儿都不小气,每个人都有一整只大闸蟹。

不过这里的一整只,仅仅只代表两个半只,至于这两个半只是不是能凑成一只,那鹿原野就没办法保证了。

吃饭的学生们也不会在意这个。

毕竟能吃到大闸蟹就已经很幸福了!

金晨和张娅也算是在这里吃了很久了,也知道老板会时不时地改善伙食,但是大闸蟹这个,她们是真的没有想到。

而且还是做成红烧的。

大闸蟹一般不都是清蒸的吗?

老板做成红烧不会……

觉得有点暴殄天物了吗?

当然,这样的吃法,仅限于金晨和张娅他们吃到红烧大闸蟹之前。

等吃到嘴了,她们就不这么想了。

说什么暴殄天物啊!

吃起来好吃不就行了?

大闸蟹的肉质很好,虽然不是季节,但是大闸蟹依旧很胖,肉也很多,更重要的是吃起来没有什么腥味。

大闸蟹身上特有的那种腥味,在吃的时候完全吃不出来,紧实的肉质,蘸上咸鲜的酱汁,好吃得让人都不舍得分心了。

金晨突然想到网上的视频,u主们吃帝王蟹脚的时候,就是轻轻地一掰,然后一拽,一整条的蟹肉就这么duang一下出来了。

虽然手里的不是那种超大帝王蟹,但是金晨突然想试试看了。

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