第二十四章 海蜇干,有人做过了?(2/2)
接过绳子,陈永进走上前,果然发现一条牛腿已经缓缓暴露在了空气之中!
“快,把麻绳绑在牛蹄上,再给母牛餵一碗糖水补力气,它体力透支太严重了。”
陈永文长出一口气,让村民们快速开始布置。
奄奄一息的母牛咽下糖水后,虚弱的身躯稍稍缓和,勉强攒起一丝力气,晃晃悠悠撑著地面,艰难站起身。
“来,跟著我,一二三,拉...”
陈永文稳住心神,牵头攥紧麻绳,招呼几名壮实村民合力发力,一点点將卡在產道里的小牛犊缓缓向外牵引。
棚外,杨队长夹著半截菸捲,眉头紧锁,望著牛棚方向忧心忡忡,低声问著走出牛棚的少年:
“永进,你看这牛犊,还有活下来的希望吗?”
“不知道啊...”陈永进目光扫过一旁几位邻村干部,压低声音岔开话题:
“杨叔,方才你们商量的海蜇干合作,谈得怎么样了?”
提起另一桩正事,杨队长脸色一沉:
“我们几个大队长碰面討论了一下发现,海塘村早前就有人试著做过海蜇干了。”
“嗯?已经有人在做了?”
没想到附近的小村落中竟然还真有人懂得这门手艺,陈永进好奇道:
“那人是谁?具体是哪一步出了问题?”
“具体我也不清楚,供销社那边说品质不达標,到不了外贸需求的水准,所以才停了大批製造海蜇乾的心思。只是偶尔做一些自己吃。”
“只是质量不好?这好办啊!”
没想到还有意外之喜,陈永进脸色兴奋。
既然附近已经有了人擅长此道,那他就可以省下一大笔力气了!
所谓三巩提干之法,与围著需要使用盐和明巩的方式反覆三次脱去海蜇之中的水分。
一般而言,这样的方式,一轮下来需要小半个月的时间。
三个环节三步制干,每一个环节,都要一周左右。
但是,若是邻村已经有了人在准备海蜇干,后续,陈永进可以直接插手改变工艺,以最快的速度获得第一批优质的海蜇干。
“你能调整?”
先是微微一惊,可想到这小子的能力,杨队长狠狠一嘬嘴里的菸捲,而后將其按在地上踩灭。
“行!我相信你小子,我之后就和刘大队长说,我们一起去村东头那个人家里看看。”
两人刚敲定后续计划,牛棚內猛然爆发出一阵震天的欢呼。
“成了!接生下来了!”
“太好了!小牛犊还有气!活下来了!”
“总算保住母子两头,这下放心了!”
喧闹的欢呼声响起,陈永进连忙转头望去。
一头裹著羊水、浑身湿漉漉的小牛犊瘫在乾草上,四肢蹬踏,挣扎著想站起来,却浑身发软,屡次尝试都无力跌倒。
“好了,小牛被强行拽出来,腿方面可能会有拉伤,先好好养著。”
双手满是羊水和污浊,陈永文大口大口喘息著,却顾不得擦去脸上的汗渍。
母牛侧躺在草堆上,虚弱却温柔,不断伸出舌头,细细舔舐著小牛的躯体。
“真好啊。”
看著小牛犊在母亲的舔舐下缓缓恢復活力,陈永进看向村落的东方。
在那里,有著能改变所有村民生活的希望。
一切,都会好起来的。
......