第15章 一碗鸡蛋面,竟要成婚宴压轴菜(2/2)
“不应该啊。”他嘟囔著,又嚼了两口,眉头皱得更紧了。
麵条里有一股苦涩的味道,虽然不重,但很影响口感。像是一幅画上被人泼了一滴墨水,不仔细看看不出来,但自己画的,隨时都知道那点墨跡的存在,让人不舒服。
本来还在好奇女婿是怎么用树枝夹面的,瓦勒留斯注意到他那个表情,顿时看出问题。期待了半天,他紧张地问:“不好吃?”声音里带著一丝失落,像是一个等著拆礼物的孩子,结果发现包装纸是破的,而且里面露出了作业本的一角。
“不行。”明落尘摇摇头,把树枝筷子放在碗沿上。鸡蛋面很简单,材料就四样——蛋、油、麵条和水。可这股苦味从哪来的?是姜?树枝?还是盐?
他看著灶台上的调料,捻起一点薑末尝了尝——味道昨天就试过,没问题,微微的辛辣中还带著一丝清香。又捻起一点罐子里的盐,放在舌尖上抿了一下,脸色立刻变了。
“果然是盐的问题。”他皱著眉,把盐吐了出来。那盐又苦又涩,像嚼了一把没洗乾净的沙子。
“盐没问题啊。”伊莎贝拉著急地解释,鹿耳朵紧张地竖了起来,“这是最好的盐块,我亲自去库房取的,不会有问题。”她的声音里带著一丝慌乱,生怕被伯爵误会是自己拿错了东西。
艾迪森一脸凝重地上前,也尝了一点盐。他细细抿了抿,然后肯定地说:“先生,这盐进库前我检查过,没有问题,是市面上最好的矿盐。色泽白中透黄,颗粒均匀,没有异味,已经是市面上能买到的最好的了。”
“不是盐有毒,是杂质太多,我吃不惯。”明落尘不好多解释,总不能说“你们这儿的盐连工业用盐都不如吧。”
奥拉看向眉头紧锁的瓦勒留斯,安慰道:“明落尘以前只吃精盐,这种盐太粗糙,他吃不惯。”她的手轻轻搭在父亲的手臂上,安抚他的情绪。
“这还粗糙啊?”瓦勒留斯眼皮一抽,嘴角都歪了一下。明落尘以前过的都是什么奢侈日子?他不是跟菲茨说自己家里很穷吗?还颤抖著声说穷人家的孩子早当家——就这?他看向明落尘的眼神变得复杂起来,像是在重新审视这个女婿。
“小姐,先生,这已经是城里最好的盐了,两银幣一斤,都是专门给你们吃的,我们都很少吃盐。”艾迪森真诚地解释,语气里带著一丝无奈。两银幣一斤的盐,对普通百姓来说已经是奢侈品了,他一个管家,平时都捨不得吃。
“没事,只是我吃不惯粗盐而已。”明落尘安慰道,心里已经开始盘算怎么做精盐了。他以前就给主播剪辑过製盐的视频,讲的是古代人怎么提纯精盐,其中《开工开物-作咸》《永乐大典》《熬波图》里面就有详细的製作方法。
瓦勒留斯闻著蛋汤麵挺香的,那味道怎么会难吃?他实在忍不住了,拿了一把叉子,从锅里捞出麵条,试探性地尝了一口。
麵条入口的瞬间,他的眼睛刷地一下亮了,瞳孔都放大了几分。那麵条滑嫩、爽口,蛋香浓郁,汤头鲜美,没有任何腥味,反而带著一种说不出的鲜甜。他急切地看向玛瑞娜,声音都激动得变了调:“这个好好吃!真的好好吃!”
“真的?”玛瑞娜犹豫了——明明自己女婿很嫌弃,怎么自己丈夫却是另一种態度?她怀疑瓦勒留斯是不是在整自己,毕竟瓦勒留斯有过前科,骗自己吃酸果子、走在他前面被千年杀,私下跟个小孩子似的,很是警惕。
“真的超级好吃!一点都不腥,还有一种独特的鲜甜!”瓦勒留斯激动地说,又叉了一大口面塞进嘴里,腮帮子鼓得像只仓鼠。他从来没吃过这么好吃的蛋汤麵,觉得自己以前在战场上吃的那些,简直就是潲水,连猪都不一定愿意吃。
玛瑞娜拿过叉子,半信半疑地尝了一根。麵条在口中化开的瞬间,她的眼睛也亮了。
“真的好吃!”她惊讶地说,又忍不住尝了一口,“这都可以拿来当婚礼上的菜餚了,绝对会让其他贵族惊讶。”她的语气里带著一种发现宝藏的兴奋,已经开始在脑海里重新构想婚宴的菜单。
拿鸡蛋面当婚宴上的菜?明落尘眼皮一抽——不至於这么夸张吧?这世界不是也有很多好吃的吗?他挠了挠头,实在理解不了这家人对美食的评价標准。
奥拉尷尬地笑了,给他解释道:“主要是你吃的那些,已经是这世界的全部了。而且一般的鸡蛋面很腥很黏腻,你做的完全不一样。”她的声音里带著一丝骄傲,像是在说“你看我老公多厉害”。
“是啊,这道菜绝对会惊艷整个贵族圈!”瓦勒留斯激动地喊道,又去捞第二碗了。能拿出一道好吃的新品菜当婚宴主菜,在贵族中绝对是件极有面子的事。他已经开始想像其他贵族吃到这道面时那副没见过世面的样子。
明落尘看著瓦勒留斯狼吞虎咽的模样,又看了看锅里飞速减少的麵条,嘴角抽了抽。