第65章 商量（二）（1/2）

“我什么时候不主动了？”林父闷声说道，往屋里走了两步，又停下来：“遮阳伞要买大的，米白色的，別买花的，花哨不好看。”

“知道了。”

林峻海说道。

林父掀开门帘，进了屋，门帘晃了晃，又静下来。

林母站起来，把石桌上的茶碗收了，端到井台边。

她回头看了林峻海一眼，嘴角带著笑。

“你爸今天高兴。”她说道：“平时不这样的。”

林峻海点了点头，没说话，他把柜檯上的本子翻开，在空白页上写了几行字：遮阳伞、桌布、花种、竹篱笆、风铃、陶罐、盆、碗碟、坐垫。

写完看了看，把本子合上，放回抽屉里。

林母在井台边洗碗，水声哗哗的，她一边洗一边说：“菜单也得重新写，上次那张写得太急了，字歪歪扭扭的，客人看了笑话。”

“明天写。”林峻海说道：“红纸还有，毛笔也有。”

“多写几个菜。”林母说道：“不能老是那几个，客人吃腻了。”

林峻海想了想，在石凳上坐下来，手指在石桌上无意识地划著名。

“松蘑炒肉。”他说道：“老宋给的松蘑，炒肉片，鲜。”

林母点了点头：“嗯，这个好。”

“菌菇蛋花汤。”林峻海说道：“用松蘑，加蛋花，汤清味鲜，便宜。”

“还有呢？”林母问道。

“肉末烧茄子。”林峻海说道：“家常菜，下饭，成本低。”

“茄子便宜。”林母说道：“这个行。”

“韭菜炒海肠。”林峻海说道：“青岛特色，客人来了得尝尝，不过海肠不常有，看季节。”

其实林峻海还想搞海肠捞饭，只不过南方的游客还是偏少，北方这边的吃的主要麵食，林峻海准备后面再弄。

后世青岛的海肠捞饭挺火的，其实本地人很少吃这个，因为太贵了。

更多的是海肠加韭菜包饺子，很少做成捞饭的。

林母把手里的碗放下，在围裙上擦了擦手。

“海肠贵。”她说道：“卖多少钱？”

“时价。”林峻海说道：“看进货价定，不贵没人点，贵了没人吃，先写上，有货就做，没货就说卖完了。”

林母想了想，点了点头：“行。”

“虾皮炒鸡蛋。”林峻海说道：“简单，便宜，早餐也能做。”

“这个好。”林母说道：“鸡蛋自家的，虾皮不贵。”

“海鲜疙瘩汤。”林峻海说道：“用蛤蜊、虾皮，做疙瘩汤，鲜。”

“疙瘩汤好做。”林母说道：“麵粉搅成疙瘩，下锅一煮就行。”

林峻海又想了想，说道：“再加几个素菜，土豆丝、炒豆芽、干煸四季豆，都好做，成本低。”

林母笑了：“你这是要把菜市场搬回家。”

“客人点菜，得有选择。”林峻海说道：“不能来来去去就那几样。”

林母点了点头，把剩下的碗洗完，摞好，端进厨房。

出来的时候，手里拿著抹布，把石桌擦了一遍。

“菜单写好了，贴墙上。”她说道：“字写大点，离远了能看清。”

“知道了。”林峻海说道。

林母把抹布搭在井台边，在石凳上坐下来，看著远处的海，海面上黑漆漆的，什么都看不见，只有海浪声，一下一下的。