第4章 预定晚餐(2/2)
领头男子接过钱,从中抽出一张,又递了回来:“这一块算是小费,我听说西方那边有这规矩,吃完饭给跑堂的留点零钱,咱也赶个时髦。”
林峻海愣了一下,这年头,主动给小费的真不多见,一块钱也不算少了。
他接过钱,笑著说:“那谢谢您了,明早早饭我给您几位炒俩热菜,鸡蛋炒个菜,再下碗面,吃饱了再走。”
“成!”
领头男子站起来,伸了个懒腰:“先去嶗山转转,五点回来吃好的。”
三人出了门,林峻海送到院门口。
四月的阳光正好,槐花在头顶晃悠悠地开著,远处流清湾的海面泛著白光。
三人沿著村路往嶗山方向走,走出去几十米,领头男子忽然回头喊了一句:“小老板,鮁鱼挑大个的!”
“放心吧您嘞!”
林峻海也喊回去。
等三人的身影消失在村口,林峻海才转身回屋。
林母已经从后厨出来了,正收拾桌上的碗筷,林父蹲在院子里抽菸,暖瓶搁在脚边。
“晚上那桌定下来了?”林母问。
“定了”林峻海把菜单念了一遍:“鮁鱼、鸡、蠣虾、龙鬚菜,八斤散啤。”
林母手里的碗差点没拿稳:“八斤?三个人?”
“人家找到住的地方了,不急著走,”林峻海笑了笑,“妈,鸡得提前杀,我去码头挑鮁鱼和蠣虾。”
“我去吧”林父在院子里接了话:“你守著家,把鸡收拾了,码头那边我熟。”
林峻海点点头。
他爸虽然话不多,但心里有数,知道什么时间去码头能等到好货。
林父把菸袋锅在鞋底上磕了磕,站起来,推上那辆大金鹿自行车出了门。
林母在厨房里忙活,林峻海搬了把椅子坐在院里,盯著头顶的槐花发呆。
脑子里忽然闪过前世的事,九十年代末,他也开过小饭馆,在市北区,巴掌大的门面,卖炒菜和散啤。
那时候年轻,觉得干什么都能成,结果赶上拆迁,赔了个底掉,后来就再没碰过餐饮。
这辈子不一样,这辈子他选了嶗山脚下,选了墨石涧,选了最笨的法子,把菜做好,把人待好。
他想起刚才那三个人。
领头的那位,一看就是见过世面的,说话办事都利索。
另一个男子话不多,但每句都在点上。
那个女子呢,从头到尾没点菜,但每道菜都吃得高兴。
他们喜欢这儿。
不是因为菜多好,刚开业的馆子,能好到哪儿去。
是因为他们在这儿坐著舒服,没人催,没人甩脸子,茶水是热的,碗筷是乾净的,老板是笑著的。
这些东西,国营饭店给不了。