第9章 走，去海里找点东西吃！（1/2）

这家餐厅面积很小，里面只有四张圆桌，说是家庭餐厅都有『夸大』的嫌疑。

里奥將其归类为家庭餐厅，是因为它是用普通民宅的餐厅和厨房区域改造而成的，其他地方依然是生活区，很有家的感觉，而且目之所及的每一个角落和细节都很乾净。

在这里老板既是厨师，也是服务员，一个人就能忙过来。

用餐区和厨房之间没有隔断，里奥点餐时，上了年纪的女老板正在擦拭灶台。

那灶台鋥光瓦亮，在灯光下像是银幣一样闪。

老板看起来四十多岁，头髮利索的梳在脑后，一看就是很乾练的人。

她停下擦拭灶台，拿著菜单来到里奥面前，把桌子擦了一遍才將菜单放下：

“没有海鲜，看看想吃什么。”

里奥暗道一声有意思。

在马尔扎梅米，居然有不卖海鲜的餐厅？

翻开菜单，他觉得这件事变得更加有意思了。

菜单是纯手写的，而且是幼圆体，每一页上都画著可爱的插画，似乎打开的不是菜单，而是一本少儿故事集。

“没有海鲜......那有什么肉？”里奥一边欣赏插画一边问。

头顶上的妇女摇了摇头：

“也没有肉，西西里人只习惯在重大节庆日吃肉，平时可能也有人吃，但餐厅里不提供。”

原来是这样......这个答案解开了困惑了里奥一天的谜题。

由此可见，亚平寧和西西里的文化差异相当之大，未来他要更多的留意这些细节，这也许是他融入本地的一个契机。

见里奥闷头翻菜单沉默不语，女老板主动介绍：

“虽然没有海鲜和肉，但你可以点蔬菜，蛋，汤和甜品，我的手艺还不错。”

里奥的肚子已在严重抗议，没有耐心翻完整本『画册』了：

“我想尝尝茄子，有什么推荐吗？”

这又是亚平寧和西西里的一个文化差异。

佛罗伦斯的茄子没有那么受欢迎，而早上每一位买菜的居民都买了这种圆敦敦的紫色小东西。

“薄荷茄子沙拉，茄子宽面，秘制烤茄子，奶酪酿茄子.......”老板一连报了十几道菜名，“我推荐你尝尝薄荷茄子沙拉，和芝麻麵包搭配很不错。”

“可以，那来一份薄荷茄子沙拉配芝麻麵包。”里奥一口答应下来，刚要继续问老板还有没有什么其他推荐，头顶的人一把將他手里的菜单收起。

走出去了两步，她后知后觉的察觉到自己的『无理』，將菜单递迴，有些歉意的说：

“西西里人吃得很简单，往往麵包加一份沙拉就可以美餐一顿......需要再点些其他的东西吗？”

“哦哦，不需要了。”里奥用力把菜单推回去。

虽然不知道这样的习惯是如何形成的，但他很想大喊：

我爱西西里人的美食观！

对於我这种穷人，能这样吃简直太棒了！

......

薄荷茄子沙拉很美味，口味咸鲜，带著些微微的酸辣，相当开胃。

厨房是开放的，里奥看到了製作全程。

先是把茄子切块煮熟，之后挤干水分，加入番茄酱、白醋和薄荷等调味品，过程非常简单，看起来也很健康的样子，没有那些乱七八糟的高科技。

第二重惊喜是芝麻麵包。