第 1248章 老人家，这黑面是用什么粮食做的呀？（2/2）

我们与沈大人商议一下码头用地的事宜。”

黄雨梦听后，想著自家滷菜工坊也急需动工，要早定下来为好。

想到这，当即頷首：“好，启公子，等手头事忙完，我便与你一同过去。”

另一边，沈风玲正坐在乔若妍对面，两人低声聊著天。

一会儿说起县城里新近发生的新鲜事，一会儿又聊起她们一同筹建的鞋子工坊，嘰嘰喳喳，气氛轻鬆。

黄雨梦偶尔也插几句话，附和两声。

没过多一会儿，郭荣从后厨端著一个木托盘走了出来，托盘上整齐放著几碗热气腾腾的面。

他將面一一摆在眾人面前，这才转过身，对著黄雨梦，出声道：“小姐，您尝尝。”

黄雨梦低头看去，碗里的麵条色泽暗沉发黑。

显然是掺了不少黑面，清汤寡水，面上只零星飘著几根青菜，连点油花都少见。

她温和应道：“好，多谢老人家。”

说著拿起竹筷，轻轻一挑，麵条竟应声而断。

她只好小心的夹起一小撮，送入口中慢慢尝了尝。

麵条口感粗糙刺喉，还带著一股淡淡的涩味。

即便汤里放了少许荤油提味，依旧难以下咽，充其量只能勉强饱腹，称不上什么好吃。

她放下筷子，看向一旁神色略显紧张的郭荣，笑著问道：“老人家，这麵条，你平日里卖多少钱一碗啊？”

郭荣一听问价，以为她是要结帐，连忙笑著回道：“小姐，我这面放了油、放了盐。

还掺了点白面，过路的马车客商来吃，一般是十文钱一碗。

你们这么多人，要不就按八文钱一碗算吧。”

黄雨梦一听，拿起筷子，在碗里轻轻拨了拨麵条，估摸一碗约莫三四两重。

一斤乾麵，加水揉制后能出一斤半左右的湿面，算下来一斤面差不多能做四碗。

黑面市价八文钱一斤，白面略贵，要二十文。

即便掺上少许白面，成本也著实不高，这般售价確有赚头。

可这味道实在太差，要是在县城里开店估计卖不掉。

隨后，笑著点头：“好，老人家，待会我们一併把钱算给你。”

一旁的沈风玲才吃了一口，便忍不住直接吐了出来。

又喝了口汤压味，皱著眉开口：“老人家，你这面里到底掺了什么？

怎么这么难吃，刺嗓子得厉害，我都怀疑吃了要中毒。

你还敢收十文钱一碗，平日里真有人来吃吗？”

郭荣脸色一急，连忙摆手解释：“小姐可別乱说，我这面绝对没毒，就是掺了些黑面罢了。

只是这次的黑面质地格外粗糙。

我这也是没办法，这几日县城粮价忽然涨了。

好点的面买了不划算，只能买些又次点的，可绝对能吃。

要不……你们就按五文钱一碗算吧。”

黄雨梦在一旁听著，想著，昨天就听顾婆婆说了，这粮食价格涨了。

这到底怎么回事，等会要记住问一下沈砚舟，好好问问缘由。

隨后，连忙打圆场：“没事老人家，该多少就是多少，不必特意减免。”

话音刚落，她忽然想起一事。

自己一直只知黑面粗糙，却从未深究究竟是何种粮食磨的麵粉，为何口感差异如此之大。

像在自家门口卖的黑面馒头，同样掺了黑面，口感却柔和许多。

心中好奇，她便笑著问道：“老人家，这黑面是什么粮食做的呀？

怎么有的粗糙，有的稍好一些，不都一样吗？”