第 997章 绿豆芽韭菜炒千张（1/2）

黄雨梦听后，將碗递了过去，笑著说道：“大叔，我家是做豆腐生意的。

这是豆腐脑，你尝尝味道，好吃的话，下次你拿钱过来买哈。”

车夫听黄雨梦这么说，这才安心的將碗接在了手里，隨后看著碗里的东西后，不由得微微一愣。

黄小姐说这是豆腐脑，自己还是第一次见。还有这碗里面配菜，自己竟然也有不认识，不过单从卖相看，就挺好吃的。

隨后赶忙谢道：“那多谢黄小姐了，我尝尝。”

黄雨梦笑著点了点头，这才返回院中，走到灶台旁，拿起自己的一碗甜豆腐脑，一勺一勺的吃了起来。

没过多久，眾人就將碗里的豆腐脑吃完了，一个个意犹未尽地放下了碗。

黄雨梦看著眾人满足的模样，笑著冲周掌柜说道：“周大叔，这豆腐马上就要压好了，要不要在旁边看著？

等过两天我家豆腐铺开了，你也可以买些回去，让大厨们试试手艺。”

周掌柜一听，连忙拱手道谢：“多谢黄姑娘！我正有此意！回去我就给东家写封信，好好让他谢谢你！”

黄雨梦摆了摆手，眉眼弯弯的说道：“不用客气，大叔。我和谢大哥是好朋友，用不著这么见外！”

周掌柜听后，笑著点了点头，没再多说。

一旁的冯少爷听著两人的对话，心里顿时五味杂陈。

他也想留下来看看这豆腐是怎么做的，可又怕黄雨梦不乐意。

犹豫了片刻，他终是硬著头皮开口：“黄姑娘，不知……我能不能也留下来看看？”

黄雨梦一听，爽朗一笑：“可以啊，冯少爷。这做豆腐、烧豆腐的，也没什么技术含量，我就是让你们看看步骤。

等会儿做得好吃，你们往后多来我家买豆腐就行了！”

冯少爷一听，面上笑意不减，心里却暗暗想著：黄姑娘这般爽快应下，自己断没有白占便宜的道理。

回头定要挑些上好的绸缎、点心，备一份厚礼送来才妥当。

隨后，朗声道：“那多谢黄姑娘了，到时候我肯定让人过来买。”

黄雨梦眉眼弯弯，含笑頷首。

隨后，看向磨盘旁忙活的黄二虎，扬声唤道：“二哥！千张是不是快好了呀？”

黄二虎正蹲在磨盘边，手里攥著块粗布，琢磨著给磨盘扶手缠上几圈，免得磨破了手掌心。

听见妹妹的声音，他直起身，咧嘴笑道：“快了快了！千张马上就好了，豆腐还得再压一会才行。”

黄雨梦听后，笑著应声：“好的，二哥。”

隨后，想著先把凉拌千张给拌起来，便朝正收拾井台的林母喊道：“伯母，劳烦您过来帮我烧把火，我来炒几个菜！”

林母刚井边的桶和盆放在一边，听后连忙应道：“好嘞小姐，我这就来！”

一旁的沈风玲听见“千张”，顿时来了精神，凑上前笑道：“雨梦妹妹，我可有好些日子没吃千张了！

那菜嚼起来筋道得很，满口都是豆香，等会儿我定要多吃点！

对了，这千张是不是跟豆腐脑似的，做好了就能直接吃呀？”

黄雨梦听后，笑著解释，“当然可以啊，不仅能够凉拌，炒菜，还可以把它切成四方的块。

裹上葱蒜肉丝，直接咬著吃，香得很。所正你想裹什么菜都隨你，怎么吃都不腻。”

沈风玲笑著回道：“还有这种吃法？你做的红烧排骨和鸭肉那么香，等会儿我就用千张裹两块尝尝！”