第41章 冬至（2/2）

林嫂子笑著挽著锦嫿道：“妹子，今日过节，我们大伙都想买些卤货配酒和饺子吃，今日有什么现成的？”

锦嫿掀开盖著卤货的帘子，给林嫂子和村民们挑选。

锦嫿热情地介绍著：“这个是我新做的青冻，只用了猪皮和盐，味道清爽得很。”

“还有这个卤猪皮，软软烂烂的，特別入味。”

“若是配酒，那这个猪大肠是最好的了！”

“对了！还有猪血和素菜，若是买得多，都可以送一点。”

锦嫿大方，秤都给得满满的，最后还给每人送了些素菜，锦嫿乐乐呵呵地送走这些村民，又迎来了下一伙。

三人称重、收钱，忙活到了下午，这下可好，今日不用去集上卖了，在家里的院子里就卖了个七七八八。

还剩了些猪大肠、鸭头、素菜，锦嫿说不卖了，收摊，这些卤货得留著晚上自家人吃呢！

刚才卖卤货时，锦嫿就和同村的郭大爷说好了，一会儿得了閒就去他家里割块肉包饺子。

锦嫿收拾好家里剩的卤货，拿著盆就出去了。

锦嫿在郭大爷家割了五十文的五花肉，郭大爷说，五花肉包饺子最好了，肥瘦相间，肉也不柴。

锦嫿看郭大爷家有菠菜，想著能煮成菜汁和面，又买了两文钱的。

不一会儿，锦嫿就端著一盆五花肉，一捆菠菜进了门。

锦嫿朝屋里瞥了一眼，只有谢威和陆卿尘在炕上，两人似乎在商量著什么，锦嫿有眼力见的没有进屋，直接进了小厨房。

申家兄弟和两个官差还没来，应该是还没有下工，趁这个功夫剁馅活面。

锦嫿麻利，活了两种馅，一种纯肉馅，一种白菜肉馅，白菜多，肉少一些，陆卿尘爱吃素的，被他少包一些。

锦嫿把菠菜煮成汁，揉进面里，活了两个麵团。

再把两个面剂子拼在一起，包出来的饺子活像一颗大白菜！

这饺子她还是跟太子府的大厨子学的，太子府每年过年都要包饺子，大厨子包的饺子皮薄馅大，样子也好看。

一晃出宫这么久了，也不知道大厨子如今在哪个宫里做事，过得如何，又没人肯像她那般任他使唤。

锦嫿摇摇头，不想了，宫里的日子恍如隔世。

锦嫿手快，转眼几屉帘饺子下了锅，屋外有声音，锦嫿伸出头朝外看，是申家兄弟和张洛王里风尘僕僕地进了门。

看样子晚上很冷，四人进屋带进了一股凉气。

锦嫿先把卤货装盘，端进屋里。小炕桌上摆著两壶酒，锦嫿问道：“这酒是谁买的？”

申虎挠头笑著道：“俺买的，今日过节，想著和大伙喝点酒，热闹热闹。”

锦嫿却道：“山上的活挣钱不容易，不是这么个花法的。等攒了些钱买身棉衣，盖间房子，以后再来吃饭若是再花钱，是不许进门的。”

申虎知道锦嫿这姑娘心善，这是心疼他花的钱了，陪著笑说：“知道了，妹子！”

锦嫿不再说什么，转身进了厨房。