第139章 安排教学（2/2）

最主要的是，与饮子店相比，价格便宜又实惠。

赵强二话不说，赶紧將车上的货往下搬，赵二牛也跟著给他帮忙。

顾客们现在看见赵强，是打心底里高兴，因为看到赵强的牛车，就意味著可以补货了。

“刚才还害怕轮到我时酸梅汤卖没了，这下正好，我要多买两杯。”一人哈哈笑道。

“我也是，现在有个牛车补货方便，咱们也能多买一些。”

吴小兰忙著给油锅里下炸串，来不及去搭把手，只能笑著说：“多谢大家的捧场，今天又有新货上架。”

顾客们听到这话更是喜上眉梢。

“什么什么？”

“刚才怎么都没看见。”

“新货是什么东西，怎么卖？”

赵强揭开大盆上盖著的毛巾，对顾客们喊道：“新货来嘍！”

吴小兰適时开口：“新上的货是豆腐皮卷香菜还有骨肉相连，香菜也就是芫荽，一文钱一串。骨肉相连两文钱一串。”

说著她就將这两样各放了几串进油锅，呲啦一声响，香菜的香味被热油彻底激发。

香菜是一种很神奇的菜，不喜欢它的人，觉得有一股臭屁虫的臭味。

但是经过油炸以后，不喜欢吃香菜的人，都可以吃上几口。

素菜非常好炸，此时锅里油温正高，香菜很快就炸到打蔫，可以出锅了。

吴小兰快速將豆腐皮卷香菜捞出来，將昨天夏云淑带来的酱用刷子均匀的刷上去，又撒了一层撒料。

这股扑鼻的香气，差点將离得近的顾客的魂都勾走了。

“乖乖这也太香了。”

“这是芫荽？这菜可贵了，居然只卖一文钱一串？”

“是吗？既然你这么说，那我就必须得买两串尝尝了。”

“唉哟今天居然还有蘸的料，看著可真诱人。”

吴小兰笑著说：“这蘸料是今天新加的，味道特別好。”

最前面排队的那人立即说：“给我来两串香菜，两串鱼豆腐，再炸一个鸡蛋。你这骨肉相连是什么东西做的？看著怎么没见过。”

吴小兰按照夏云淑的吩咐，宣传道：“这骨肉相连是用鸡肉做的，上面带著鸡胸部的脆骨，一口咬下去咯吱咯吱，又脆又嫩特別好吃，客官要不要来一串尝尝？”

排队的人连忙点头：“要！当然要！快给我来一串。”

吴小兰將其他炸好的串一起拿过来放在托盘里，问他：“都要刷酱吗？”

“可以吗？”这人问道。

“当然可以。”吴小兰说，“以前不刷是没有，现在有了，什么串儿都可以刷，不只拘泥於新上的豆腐皮卷香菜和骨肉相连。”

她说著话，手上动作非常迅速，三两下就將所有的炸串都刷好了酱，又撒了一层均匀的蘸料。

“哎呀这可真是太好了。”顾客开心地接过炸串，往旁边挪了几步，直接站在原地品尝起来。

一入口，他就被香菜神奇的味道征服了。

炸到打蔫的香菜非常的掛汁，流失掉的一部分水分正好用酱汁补齐，一口下去鲜香四溢。

而油炸过的豆腐皮，更加有韧性，与香菜的口感完美融合。

真是太好吃了！