第36章 云吞麵（1/2）

“我和您说实话吧。”姚橙橙將自己给王爷准备蛋糕的事情提前告诉了福顺。

“其实我也没其他什么意思，就是我之前听说民间的传统都有吃长寿麵，王爷又喜甜，所以我想著……”

姚橙橙说完，福满瞬间就懂了，他感动得老泪纵横：“姚厨娘，老奴真是谢谢您……”

姚橙橙摆手：“您也不必如此，对我来说真的是小事……”

福满抚了抚眼角，道：“这谢您受得起，要是旁人，我肯定要劝她，但是您说实话不一样的，王爷喜欢您的饭菜，您若是能让王爷好过一些，老奴真是要给您磕头了！”

姚橙橙：“我真能行？”

福满点头如小鸡啄米：“您就大胆做吧，老奴信您！不过老奴也跟您说句实话，那就是王爷这几日心情的確不大好，奴才们这两天啊，都紧绷著心弦……”

姚橙橙看出来了，福满眼下都有黑眼圈了。

她想了想，道：“我晚上去给王爷守夜？”

福满：“！！！”

“您真是救苦救难大菩萨！”

姚橙橙挠头：“不用这么夸张，我也是看王爷的心情和状態，也是为了更好完成咱们的差事嘛！”

福满急忙点头：“是是是，您说的有道理！”

“行，那我晚点煮了云吞麵就给王爷送去。”

福公公走后，姚橙橙去了小厨房，云吞麵做起来不难，厨房內一直都有准备好的高汤。

鸡汤在锅內滚著，周围冒出了一圈圈金黄色的油脂，撇去浮沫，这鸡汤已经吸满了鸡肉里面的精华，被姚沉沉转到砂锅里面小火煨著，接著开始准备云吞。

云吞的皮要求很薄，和面的时候就必须要加入碱水，包好的云吞薄如蝉翼的皮儿透出內里粉嫩的虾肉，褶皱处还沾著星星点点的虾籽。

云吞麵里面也要有面，这里叫竹升面，细如银丝，很是考验拉麵的功夫，清亮的汤里，麵条根根分明却带著韧劲。最后的汤色里还浮著几片嫩青的油麦菜，汤头鲜得纯粹不寡淡，带著微微的咸鲜，刚好中和了面的绵和云吞的浓。

这批油麦菜品质极好，姚橙橙先前尝过之后就决定给王爷也送一份去，清炒和凉拌都好吃，让王爷自己选，天色渐渐黑了，姚橙橙掐准了时间，就端著食托去了沁竹苑。

傅元錚下午的时候的確在书房议了很久的政事，出来时也有了些疲態。

不过阿吉推著轮椅刚刚回到房间，就闻到了一股浓郁的鲜香。

阿吉笑道：“姚厨娘这时间算得真准，刚好就来了！”

傅元錚也顿了顿，腹中感觉到了一丝飢饿。

“王爷您回来啦！辛苦啦！我煮了云吞！”

傅元錚因为那句“辛苦了”又怔了怔，回过神时，姚橙橙笑著走了过来：“王爷试试？晚上也不必吃太复杂的，吃一碗麵能舒缓舒缓肠胃了。”

傅元錚“嗯”了一声，阿吉推著人在桌前坐下了。

筷子挑起细如银丝的麵条，白雾氤氳在眼前，傅元錚难得胃口极好，一碗云吞麵没多会儿便空了。