第68章 海钓【求追读】（2/2）

原来酒楼只是幌子，这才是他真正乾的营生，难怪那么有钱。

冯丽娟不知道在和小妹聊什么，不时传过来二人的咯咯笑声。

冯建强掏出一盒烟，抽出一根递给林北，林北也没在意，接过来直接点上。

刚抽一口，立马拿起烟来查看，

好傢伙，果然是有钱人啊，烟抽的都是555。

这烟可不好买，只有外匯商店才有卖，售价1.5元一包，而且还要外匯券。

就在林北愣神之际，冯建强不知道从哪里掏出来两根鱼竿，还有一小桶冻虾，

他把其中一根鱼竿递给林北：

“林北兄弟，閒著也是閒著，甩上两桿打发时间。”

林北无语，一看冯建强就是门外汉，船现在行驶速度三十多节，钓个鬼哟。

就算是行船拖钓金枪鱼或旗鱼这种游速较快的鱼，通常船速也不能超过10节，

鱼都追不上船还咋钓，而且航速过快，鱼饵也会脱鉤。

“冯哥，我这么称呼你吧，你也直接叫我小北就好。”

“好，那我以后就叫你小北。”

林北略作犹豫，还是出声提醒正在掛饵的冯建强：

“冯哥，掛虾的时候，鱼鉤不要露出来。”

冯建强微微一愣，隨即恍然：

“难怪，难怪以前总是钓不上来鱼。”

林北心里暗暗吐槽，

钓不上来就对了，先不说饵，单是这么快的航速，能追上船的速度的鱼就不多。

林北微笑点头，没多说啥，

都说了是打发时间，能不能钓上来又有什么关係呢。

船尾俩女人聊得火热，船头陈卫东开船，林父不断出声提醒修整航向。

唯独船中间最安静，林北二人都是伸长脖子注视著海面。

即便心里知道，大概率是不会有鱼咬鉤的，但林北心里还是有一丝丝期待，万一呢。

五分钟，十分钟，半个小时过去了。

始终没有啥动静，就在林北准备放弃时，

突然眼前一亮，猛地站起身来。

由於船速很快，加上鱼挣扎拉拽的力气极大，几次让林北险些被拖进海里。

冯建强见状赶忙扔掉鱼竿上前帮忙，

这时小妹和冯丽娟也注意到了这边的动静，好奇地围了过来。

经过十几分钟的拉扯，咬鉤的鱼终於露出了庐山真面目。

林冬雪捂嘴惊呼出声：

“四哥，这是啥鱼？好大只！”

冯丽娟替林北回答：

“金枪鱼，而且还是蓝鰭金枪鱼！”

冯建强和林北配合，终於把金枪鱼捞了上来。

“哇，这鱼好大啊，快有一米了吧？难怪鱼竿都弯成那样，我都担心它断了。”

林北也是喜形於色，笑呵呵回答小妹：

“应该没有一米，七八十公分吧。”

冯建强点了点头附和：

“不小了，估计也有几十斤，难怪这么难搞。”

冯建强找来个大筐，刚想把鱼装进去，林北出声询问：

“冯哥，有没有刀？”

冯丽娟忍不住出声询问：

“要刀干嘛？你不会现在就想吃吧？”

冯建强也是满脸疑惑，不知道林北要刀子想干嘛。

也不怪他们疑惑，

估计他们吃没少吃，压根不知道要先放血处理。

林北出声解释：

“金枪鱼游速快运动力强，被钓获时剧烈挣扎会导致肌肉中乳酸快速积累，类似人类运动后的酸胀感。如果不及时放血，乳酸会使鱼肉变酸变硬，口感显著下降。

一旦血管被鱼鉤刺破，血液渗入肌肉中，还会形成淤血，大大影响鱼肉的色泽和口感。所以放血是为了让鱼快速地死去，最大程度地保持肉质的新鲜，而且放血后的金枪鱼肉质纯净无血丝，不仅美观，价值也更高。”

冯建强听得一愣一愣的，他向来都是只负责吃，哪里懂这些。