第204章 干馒头片(2/2)
当最后一位客人离开,吴焱和刘语心站在落地窗前,看著空荡荡的街道。
窗外不知何时飘起了小雪,雪花在路灯下翩翩起舞。
刘语心拿出手机,拍下玻璃上凝结的雾气和店內温暖的灯光,配文:“烟火不散场。”
吴焱从身后轻轻抱住她:“记得我们创业第一天吗?
只有一台灶和一个摊子,开业时候,还会担心第二天有没有客人。
现在,我们不仅有美食,更有人情、有未来。”
“你累吗?”刘语心转身看他眼下的淡淡青影。
“累,但值得。”吴焱微笑。
“因为真的赚钱啊,哈哈哈。”
雪越下越大,覆盖了城市的喧器。
远处,王浩走在雪地里,保温盒紧贴胸口。
医院的灯光还亮著,他想像母亲尝到辣子鸡时的表情,嘴角不自觉上扬。
雪地上,他的脚印一深一浅。
周六清晨六点半,天边刚泛起鱼肚白,美味炒菜总店的捲帘门哗啦一声被掀开。
放假的暖暖踮著脚尖,像只小猫咪一样溜进店里,怀里的彩色背包隨著她的步伐轻轻晃动。
今天放假,她特意早起,想完成昨晚在梦中出现的彩虹云朵馒头。
儿童厨艺角是店里的新角落,原本堆放杂物的空间经过一周改造,如今焕然一新。
暖暖手绘的食材卡通画贴满墙面。
暖暖最喜欢的是那套彩虹工具。
粉色的搅拌碗、蓝色的量杯、黄色的刮刀,每一件都小巧精致,印著她设计的小厨师图案。
“今天要做出会飞的云朵!”
暖暖自言自语,搬来小板凳站上去,熟练地打开冰箱。
昨晚准备的天然色素分装在透明小瓶里:
紫红的甜菜根汁、湛蓝的蝶豆花水、金黄的南瓜泥,还有翠绿的菠菜糊。
她小心翼翼地將它们倒进不同的麵团里,揉搓成五彩繽纷的云朵形状。
“酵母要像哄小宝宝一样温柔。”
她想起刘子轩教她的话,將温水倒在酵母上,轻轻搅拌。
但今早的水似乎比平时凉了一些,暖暖没太在意,急著加入色素麵团中。
她將五顏六色的麵团放在蒸笼里,盖上盖子,期待著它们像云朵一样膨胀起来。
然而两小时后,当刘子轩推开厨房门准备早餐食材时。
发现暖暖正对著蒸笼发呆,小脸皱成一团。
“怎么了,小魔法师?”
刘子轩笑著走近,手里还拎著一袋新鲜蔬菜。
暖暖沮丧掀开蒸笼盖:“云朵馒头没有飞起来,它们变成硬石头了。”
果然,本该蓬鬆柔软的彩色馒头硬邦邦地躺在蒸笼里。
表面乾裂,顏色也混在一起,成了奇怪的灰褐色。
刘子轩没有责备,只是轻轻摸了摸馒头:“温度不够,酵母睡著了。而且色素加得太多,它们打架了。”
暖暖眼眶泛红:“我在网上看到別人做的都好漂亮,像真的彩虹一样。”
“还记得之前告诉你的吗?每个厨师都会经歷失败。”刘子轩拉过一张小凳子坐下,与暖暖平视。
“记得上次的彩虹布丁吗?你第一次做的也是一团硬块。”
暖暖点点头,想起那个被钱星星阿姨称为彩虹冻的失败品。
如今它已经成了店里下午茶的限量甜点,许多客人专程来品尝。
“那你知道彩虹脆饼吗?”刘子轩突然问。
暖暖摇摇头。
“把硬馒头切片,撒上糖和肉桂,烤到金黄酥脆,配上冰淇淋,就是一道特別的甜点。”
暖暖的眼睛亮了起来,但又犹豫:“可是...它已经不好看了。”
“有时候,失败比成功更有故事。”刘子轩拿起刀,示范如何將硬馒头切成均匀的薄片。
“每个裂纹都是它努力过的痕跡。”
当第一片彩虹脆饼从烤箱取出,表面焦糖闪烁著琥珀色光芒,暖暖迫不及待咬了一口。
外层酥脆,內里依然保留著麵团的柔软,甜菜根的微甜、蝶豆花的清香在口中交织。
她惊喜万分:“死馒头活过来了!”
这时,刘女士恰好哼著歌走进厨房,准备开店前的工作。
看到暖暖和刘子轩围在烤箱前,她好奇凑过来:“又有什么新发明?”
尝过彩虹脆饼后,刘语心惊喜掏出手机:“这故事太棒了!我要拍下来。”
她迅速架好手机支架,让暖暖讲述製作过程,又拍下彩虹脆饼的特写。
当暖暖认真在手绘卡片上写下失败也可以很美味的標语时,妈妈忍不住亲了暖暖一口:“你是天生的厨师!”
视频上传到店铺帐號后,標题#厨房翻车拯救计划#播放量快速攀升。
短短两小时,点讚突破五千,评论区满是家长讚嘆和求教程。
“我女儿看了视频,非说要学做彩虹脆饼!”
“什么时候开课?我们全家都想参加!”
“教的真好,失败不是终点,而是新起点。”
听到自己又小火了一把,暖暖也很开心。
“这么多人认可我呢!那我还可以设计更多菜品出来!”
暖暖兴奋拿出她的彩色笔记本。
画出之前想好的各种奇思妙想。
周六下午,第四期小小厨神活动迎来八位小朋友。
暖暖站在特製的升高讲台后,努力保持老师的样子,却掩饰不住眼中的兴奋。
今天的课程是捏捏饭糰。
將米饭染成彩虹色,分装在彩色小盒里,让孩子们自由搭配食材捏成形状。
“红色盒子里是番茄调味的米饭,蓝色是蝶豆花,黄色是南瓜——”
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暖暖认真讲解。
“大家排队!一个一个来!”
这时,负责维持秩序的王浩注意到角落里一个叫小雨的沉默女孩,將自己做的彩虹饭糰仔细包进手帕。
不像其他孩子那样迫不及待的品尝。
“小雨不喜欢吃自己做的饭糰吗?”
王浩轻声问。
女孩摇摇头,眼眶微红:“妈妈在医院,她很久没吃好吃的了。”
暖暖闻言,立刻拿出自己的小饭盒:“我这多做了很多,可以一起带给阿姨吃!”
活动结束后,刘子轩悄悄跟著小雨。
女孩瘦小的身影穿过繁忙的街道,最终走进市第二人民医院。
在儿科病房外,刘子轩看到小雨的母亲躺在病床上,脸色苍白。
小雨轻轻打开手帕,拿出那个保存完好的彩虹饭糰,小声说:“妈妈,今天我学会了做彩虹,它能带来好运气。”
母亲虚弱地笑著,眼中闪泪,小心尝了一口饭糰。
然后紧紧抱住女儿。
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