第662章 叫花鸡，骑马出山（2/2）

会发生什么，真不好说。

又等了差不多半个小时。

张红旗把土炕周围的石头搬开。

又用木棍上面燃烧后剩下的木炭、灰烬拨开。

然后把土炕里的鹅卵石，快速捡起来扔到一边。

这些鹅卵石被烧的火热，也就张红旗的手皮比较厚。

手速也快，这才没有被烫伤。

换个人，肯定被烫出一手水泡。

最后把泥团从土炕里拿出来，放在地上晾了一会儿，然后用石头敲开泥壳。

泥壳一裂开，热气猛地冒出来，带著猴头菇的清香和鸡肉的浓香。

泥巴和鸡毛粘在一起，拨开泥块的时候，连带著鸡毛也一块拔下来。

只留下金黄油亮的鸡皮。

张红旗撕下一只鸡腿，递给大丫，“尝尝我的手艺，有没有落后。”

大丫接过去鸡腿，吹了吹，咬了一口，眼睛一亮，“好吃，真是太好吃了！”

张红旗也撕下一只鸡腿，咬了一口，点点头。

火候刚好，肉烂而不柴，非常原始的鸡肉香味。

鸡腿肉其实並不是最好吃的。

尤其是叫花鸡，鸡腿肉基本就是原汁原味。

纯正的野鸡肉的味道。

真正好吃的还是鸡胸肉和鸡肚子上的肉。

猴头菇的清香、盐、各种调料完全渗透到鸡肉里面。

除了鸡肉的原汁原味鲜美，还有调料带来的味道。

两个人就著野芹菜，药酒，把三只野鸡吃得乾乾净净。

当然了，黑王等狗子也帮了不少忙。

连骨头都没剩下。

吃完饭，张红旗把鸡骨头和泥巴壳扔到土坑里，又弄了一些水，把火堆彻底浇了一遍。

山林里可以点火，但是一定要注意风向。

一个不小心，就有可能引发山火。

张红旗带著大丫回到森林小屋，把背囊拿出来，背在身上。

拿著马鞍出了森林小屋，给闪电和追风装上。

“走吧，咱们回家！”对著大丫说了一句，张红旗翻身上马。

“嗯！”大丫笑著点点头，也翻身骑到追风的背上。

张红旗一夹马腹，闪电小跑起来。

黑王在前面探路，铁牙和蓝星跟在两侧，黄龙和花龙垫后。

闪电跑的並不快。

小溪边上石头不少，闪电根本跑不起来。

等两人出了老峪沟，来到荒野上的时候，太阳已经偏西。

“咱们跑一阵？”张红旗对著大丫说道。

“好啊！

咱们比赛，看谁先到靠山屯！”大丫说完，一夹马腹率先窜了出去

留下一串得意的笑声。

“好啊！

你居然耍赖，等我追上你，看我怎么收拾你！”张红旗大叫著追上去。

半个小时后，靠山屯出现在两人眼前。

屯子里的炊烟裊裊，鸡鸣狗吠已经清晰可闻。

张红旗和大丫放慢了马速，走进靠山屯。

先骑著马来到北山坡。

胡美丽正在北山坡的院子里忙活著。

听到声音，从院子里走出来，看到两人，脸上露出一丝喜色。

笑著问道：“在山里待了两天，收穫怎么样？”

“美丽嫂子，我们在山里摘了好多猴头菇。

吃了一些，还剩下有三十朵猴头菇！”大丫兴奋的炫耀道。