第378章 锅包肉（2/2）

大家分宾主坐下。

先上来的几道大菜，除瞭望月楼大厨的拿手好菜外，还有几道寧平侯府的祖传菜谱上的菜。

大家都是吃惯了珍饈美味的人，对於这些菜，也不过是隨便用两筷子。

直到一道炸得金黄焦脆，裹著一层红色的透明的凝固的不知道是糖浆还是什么的菜端上来。

本来大家还没怎么注意，但是风一吹，一股说不出的酸甜味道扑入鼻中。

闻之都让人生津，吞口水。

四公主眨巴一下眼睛：“这道菜叫什么？我怎么从未见过？”

“这叫锅包肉，酸甜口的，公主要不要尝尝？”路蓁蓁拿公筷给四公主和清寧郡主分別夹了一块。

“这个要趁热吃，外焦里嫩，酸酸甜甜的，最適合女孩子吃。”

四公主迫不及待的將那块肉放入嘴里，咀嚼了两下，顿时眼睛一亮：“好吃——”

说著也不等旁边伺候后的丫鬟夹菜，自己先伸出筷子去捞了一块。

清寧郡主也紧隨其后。

就是世子妃，还有胡氏和关氏也吃了一口后，还想下一口。

一盘子锅包肉，这桌上的女眷们你一筷子我一筷子的居然很快就光碟了，还都意犹未尽。

路蓁蓁没想到这锅包肉这么受欢迎，忙吩咐去再做一盘上来，又拉著丁香嘀咕了几句，丁香很快领命而去了。

没多久，丁香就拎著食盒过来了。

一打开，一阵诱人的香气就扑鼻而来。

里头放著两道菜，一道锅包肉，一道是切成长条，炸得金黄的土豆条，还有一碟子红红的酱。

四公主先来了一块锅包肉，眼睛还盯著那土豆条：“那又是什么？”

“这叫炸土豆条，蘸酱吃，当零嘴吃还挺不错的，公主尝尝。”

路蓁蓁说著夹起一根土豆条，蘸了那碟子番茄酱，餵给了四公主。

四公主小心翼翼的咬了一口。

这土豆条刚出锅，焦脆，又烫，带著淡淡的咸味，配著番茄酱的酸甜，真是绝配。

世子妃也跟著尝了一口，虽然觉得有些油大，不过却有一种说不出的诱人感觉。

一连也跟著吃了好几根，才克制的放下筷子，问路蓁蓁：“这酱倒是有意思，像梅子酱一样酸甜，可又比梅子酱多了一点清爽，这是用什么做的？”

路蓁蓁笑眯眯的道：“这个叫番茄酱，是我们庄子上今年新种出来的一种番茄熬出来的酱，好吃吧？”

“番茄？”世子妃跟著念了一遍。

“怎么从未听说过？”

“听说是从番外的商人带过来的，我们庄子的管事採买购买了他家的货物，就送了庄子的管事一包种子，说是结出来的果子，酸甜可口，顏色艷丽，十分好吃。”

“管事听了也就试种了一些，没想到结出来的果子真的红彤彤的，味道也是酸甜可口。而且一颗上头可以结很多。庄子里的人也试吃了，確定无毒后，就进了一些到府里。”

“府里的其他人不敢吃，我胆子大，倒是尝了几个。因为送来的太多了，不好存储，坏了也可惜，就试探著做了酱，没想到倒是格外的开胃。”

路蓁蓁脸不红气不喘的道。